SAMS årsrapport 2021

I årsrapporten kan ni läsa om verksamheten i Samarbete för minskat matsvinn under 2021, men också få mer information om vad det innebär att vara med i överenskommelsen.

Årsrapporten är en kortfattad och lättläst skrift som beskriver SAMS verksamhet under 2021 och presenterar en del av de data som har samlats in.

Några av rubrikerna i årsrapporten:

• Vi har inte råd att slänga mat!
• Bara tillsammans kan vi ta ett helhetsgrepp om matsvinnet
• Bättre rapportering, ny handbok och nya projekt i sikte
• Att mäta matsvinn är grunden
• Maträddartips för restauranger